O Grupo Madero confirmou a abertura de mais três restaurantes em Goiânia, que serão inaugurados em 2022. Os dois primeiros serão Jeronimo Track com previsão de abertura no início do próximo ano e estarão localizados nas Avenidas T10 e T4, Setor Bueno. Os dois devem empregar mais de 60 pessoas. “O terceiro restaurante será de uma nova marca do grupo”, informou o chef e empresário Junior Durski (foto) ao portal EMPREENDER EM GOIÁS, sem revelar o nome, mas provavelmente será o Madero Café.
Criado há apenas três anos, o Jeronimo Burger é o caçula do Grupo Madero e já conta com 85 unidades no país, sendo duas delas em Goiânia, no Flamboyant Shopping Center e no Goiânia Shopping. Os projetos arquitetônicos são de Kethlen Ribas Durski, que utiliza modelos containers, construídos a partir de peças descartadas para transporte de carga, com concepção vanguardista e sustentável.
Batizado em homenagem ao tataravô de Junior Durski, o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil, o restaurante terá drive thru e foco nos millennials com proposta fast casual, muita tecnologia, com totens de autoatendimento, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP. Conforme o Grupo Madero, o cardápio, criado por Junior Durski, terá preços acessíveis e o cliente terá a possibilidade de escolher os lanches nos tamanhos P, M, G e GG, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes.
Conteúdo produzido em parceria com o portal EMPREENDER EM GOIÁS.
